L'aubergine

Donnez-vous de l'aubergine â votre bébé? Si oui comment préparez-vous ce légume? La GM de mon copain m'a conseillé de blanchir l'aubergine avant de la faire bouillir, est ce vraiment util?

Et ben a vrai dire thalie moi je n est pas encore essayé l aubergine j attend ces 1 ans

Tu attends c'est 1an car on t'as déconseillé ce légume?

non pas vraiment mais c est comme la tomate j ai pas encore essayé,et comme moi elle régurgite ben j attend un peu avant de lui donné puis y a des légumes qui donne des allergies!!

Ah je savais pas ça! Tomate mon pédiatre aussi a déconseillé. J'avais tenté l'aubergine à tout hasard, le pédiatre a dit "s'il aime pourquoi pas" et finalement c'est vrai que ce légume passe super bien! Mais je sais pas si je dois continuer à m’embêter à le blanchir avant de le faire bouillir ou pas!

alors la je ne peut pas t aidé mais peut etre que sa lui permet d etre moins dure et amer si tu continue de la blanchir

Bon ben on va continuer comme ça alors!!!

Moi... je fais pas blanchir, j'ai tester comme toi par azard... purée d'aubergine nature, par contre je l'ai peler... SANS COMMENTAIRE!!! Puis cuit vapeur!!
Et il adore!!!

Oh Sasha! Coucou lol

Oui, mi aussi je le pèle. La peau se mange parfois?

Pour Jérémy aussi ça passe très bien ce légume et ça change un peu. Par contre je le fais plus blanchir, enfin maintenant je met tout le temps tout à bouillir dans la casserole directement puis je mixe, je ne me sert plus du babycook.

D'ailleurs, si on laisse trop longtemps les légumes bouillir ils perdent de leur bienfait?

Ben, je sais pas, moi j'ai toujours fais la ratatouille en gardant la peau de l'aubergine.

Oui, lorsque tu fais bouillir les légumes, les vitamines et minéraux vont dans le jus de cuisson, s'est bien pour une soupe, puisque tu manges tous, mais si tu dois bouillir coupes de gros bout pour en perdre le mois possible!

Rhoooo je faisais tout le temps bouillir des petits morceaux et pendant longtemps!

Bon ben merci de l'info, je vais remédier à ça dès demain!!!!